Merken Ein kühner, erfrischender Cocktail, der die würzige Note von Gewürzgurken mit spritziger Limette und einer floralen rosa Blüten Garnitur kombiniert — ein trendiges, lebendiges Getränk, perfekt für Sommerfeste.
Ich habe diesen Cocktail bei meiner letzten Sommerparty serviert und alle Gäste waren begeistert von der unerwarteten Kombination.
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Ingredients
- Cocktail: 100 ml tequila (blanco oder reposado), 40 ml Gewürzgurkenlake (aus Gewürzgurken), 40 ml frisch gepresster Limettensaft, 20 ml triple sec oder Cointreau, 10 ml Agavensirup (optional, nach Geschmack), 2 kleine Gewürzgurken (in Scheiben), Eiswürfel
- Garnitur: Rosa essbare Rosenblätter (unbehandelt), dünne Gurkenbänder oder Scheiben, grobes Salz (für den Glasrand), Limettenspalten
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Instructions
- Gläser vorbereiten:
- Zwei Cocktailgläser kühlen. Die Ränder mit Limettenspalte anfeuchten und in grobes Salz tauchen.
- Cocktail mixen:
- Im Cocktailshaker Tequila, Gewürzgurkenlake, Limettensaft, triple sec, Agavensirup und eine Handvoll Eis vermischen.
- Schütteln:
- Kräftig 20 Sekunden schütteln, bis gut gekühlt.
- Gläser füllen:
- Einige Eiswürfel und Gurkenscheiben in die vorbereiteten Gläser geben.
- Abseihen:
- Die Cocktailmischung in die Gläser abseihen.
- Garnieren:
- Mit rosa Rosenblättern, Gurkenbändern und Limettenspalte dekorieren.
- Servieren:
- Sofort servieren.
Merken Dieses Getränk war bei Familienfeiern immer ein Highlight und brachte alle Altersgruppen zusammen.
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Benötigte Werkzeuge
Cocktailshaker, Jigger oder Messbecher, Sieb, scharfes Messer, Schneidebrett
Allergiehinweise
Enthält Alkohol. Keine häufigen Allergene, dennoch Etiketten von Gewürzgurken und triple sec überprüfen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 140 Kalorien, 0 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß.
Merken 
Genieße diese erfrischende Margarita am besten kalt serviert für einen perfekten Sommermoment.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie wird der Cocktail richtig zubereitet?
Alle flüssigen Zutaten und Eis im Shaker kräftig schütteln, dann in vorgesehene Gläser mit Eiswürfeln abseihen und garnieren.
- → Welche Rolle spielt die Gewürzgurkenlake?
Sie verleiht dem Getränk eine würzig-saure Note und sorgt für die besondere Frische und Komplexität.
- → Kann man Mezcal statt Tequila verwenden?
Ja, Mezcal bringt eine rauchige Tiefe und wurde als interessante Variation empfohlen.
- → Wie mache ich den Glasrand salzig?
Die Glasränder mit Limettensaft anfeuchten und anschließend in grobes Salz tauchen.
- → Was ist beim Einsatz von rosa Blüten zu beachten?
Die Blüten sollten essbar und unbehandelt sein, um Geschmack und Sicherheit zu gewährleisten.
